Egy műhelymunka a mesterművedig!

Tanulj, fejlődj, alkoss – minden szinten!Csatlakozz a több száz lelkes alkotóhoz, és fedezd fel a cukrászat világát!

Odri Melinda

A nevem Odri Melinda. Szabadkán élek,3 gyönyörű gyermek édesanyja vagyok! Már gyermekkoromban is nagyon érdekelt a sütés, mégis teljesen más szakmát tanultam és végeztem el. Mivel falun nőttem fel, számomra természetes volt, hogy az asszonyok otthon sütöttek, főztek, és a lakodalmakra is maguk készítették a tortákat, süteményeket. Közéjük kerülve tanultam meg a cukrászat alapjait, és itt szerettem bele igazán a sütemények világába. Az évek során sok mindent kipróbáltam, többféle területen is dolgoztam, de a szívem mindig visszahúzott a sütéshez. Az utóbbi időben pedig a sütés már nemcsak a szenvedélyem, hanem a fő foglalkozásommá is vált. Különösen közel áll hozzám a mentes cukrászat. Hiszek abban, hogy a cukor-, glutén-, tej- vagy tojásmentes süteményeknek nem kell kompromisszumot jelenteniük sem ízben, sem állagban, sem megjelenésben. 2026-ban egy különleges lehetőséget kaptam: felkértek, hogy képviseljem a vajdasági magyarokat a Szamos tányérdesszert-versenyen Szolnokon. 

Ez volt életem első versenye, és egyben az első tányérdesszertem is. Korábban soha nem indultam versenyen, mert nem tartottam magamat elég jónak ahhoz, hogy másokkal megmérettessem magam. Ez a verseny azonban megváltoztatta bennem ezt az érzést. A versenyen ezüst minősítést kaptam, ami számomra hatalmas visszaigazolás és egyben nagy lendületet is adott ahhoz, hogy merjek tovább fejlődni és új kihívásokat vállalni. Nagyon szeretek sütni. Számomra a munkám egyben a hobbim és a szenvedélyem is. Talán éppen ezért érzem úgy, hogy végre megtaláltam azt, amivel igazán önmagam lehetek.

Elérhetőség

Email

Telefon szám

+381 

Cím

Szabadka