Zovem se Odri Melinda. Živim u Subotici i majka sam troje divne dece! Još kao dete sam bila veoma zainteresovana za pečenje kolača, ali sam ipak izučila i završila potpuno drugu struku. Pošto sam odrasla na selu, za mene je bilo prirodno da žene kod kuće peku i kuvaju, i da same prave torte i kolače za svadbe. Upravo među njima sam naučila osnove poslastičarstva, i tu sam se istinski zaljubila u svet kolača.Tokom godina sam isprobala mnogo toga i radila u različitim oblastima, ali me je srce uvek vraćalo pečenju. U poslednje vreme pečenje nije više samo moja strast, već je postalo i moje glavno zanimanje.osebno mi je blisko poslastičarstvo bez alergena. Verujem da kolači bez šećera, glutena, mleka ili jaja ne moraju da znače kompromis ni u ukusu, ni u teksturi, ni u izgledu. Godine 2026. dobila sam posebnu priliku: pozvali su me da predstavljam vojvođanske Mađare na takmičenju u pravljenju tanjirastih deserata „Szamos“ u Solnoku. To je bilo prvo takmičenje u mom životu, a ujedno i moj prvi tanjirasti desert.