Egy műhelymunka a mesterművedig!
Tanulj, fejlődj, alkoss – minden szinten!Csatlakozz a több száz lelkes alkotóhoz, és fedezd fel a cukrászat világát!
Műhelymunkák
A SweetCake Masterclassban a sütés élményét interaktív műhelymunkákon élheted át. Kétféle lehetőséget kínálunk, hogy mindenki megtalálja a számára legmegfelelőbbet:
Ibolya képzések
Ezeket a műhelyeket az oktatóink választják ki, így biztos lehetsz benne, hogy izgalmas és jól felépített témákat próbálhatsz ki. Minden műhelymunkának korlátozott létszáma van, így érdemes időben jelentkezni, hogy biztosan legyen helyed.
Team building workshopok
Ha csapatban érkeztek, lehetőségetek van saját műhelyt kiválasztani, és egy időpontot egyeztetni az oktatóinkkal. Így ti dönthetitek el, mit szeretnétek készíteni, és a műhely teljesen a csapatotok igényeihez igazodik.
Team Building Workshopok
| # | Műhelymunka neve |
|---|---|
| 1 | Vajas réteges kifli (kroaszán) |
| 2 | Görög lepény (csevappal, fetával, hagymával, paprikával, paradicsommal, olívabogyóval töltve-sütve) |
| 3 | Török lepény (pizza) - darált marhahús, vöröshagyma, piros nyers paprika, friss paradicsom, olívabogyó, sajt, só, bors, olaj vékony tésztán sütve |
| 4 | Töpörtyűs pogácsa |
| 5 | Budiszavai lakodalmas kalács |
| 6 | Mazsolás fonatos kalács |
| 7 | Sonkás brioche (briós) |
| 8 | Kürtös kalács |
| 9 | Rétes |
| 10 | Lángos |
| 11 | Tiramisu pohárdesszert két ízben (málna, kávé) |
| 12 | Somlói galuska - pohárdesszert |
| 13 | Profiterol |
| 14 | Karamellás linzer, ganache krémes kosárkák |
| 15 | Almás frangipane tart |
| 16 | Cheesecake málnával tártformában, hideg módszerrel |
| 17 | Macarons |
| 18 | Csokoládés bonbon |
| 19 | Isler (mákos linzer-málna lekváros, sárga linzer csokoládés ganache krémmel) |
| 20 | Hájas kifli |
| 21 | 15 cm átmérőjű kerek tortácskák: Reform, Bohém, vagy Raffaello |
| 22 | Kortárs Nápolyi Pizza |
| 23 | Kásás húrka Budiszavai módra |