Magyarkanizsai vagyok, középiskola után elkerültem Gödöllőre, ahol az egyetemi tanulmányomat végeztem. Agrárközgazdász végzetségem van. Tanulmányaim után visszatértem szülőföldemre. Mindig szerettem sütni, nagynéném cukrász műhelyében sokat kotnyeleskedtem. Ott sikerült ellesni az alapokat. A klasszikus vonal mellett nagyon érdekelt a „látvány cukrászat”. Igy kezdetem autodidakta módon tanulni, próbálkozni a francia desszertekkel- sütikkel. A szívemet azonban a gyönyörű színvilággal rendelkező macaron lopta el. Hosszas tanulmányozás, próbálgatás után alakult ki, hogy mely módszerekkel tudok stabil, szép, talpas héjakat és krémet készteni. Szeretném megmutatni, hogy nem lehetetlen ilyen gyönyörűség készítésé otthon.